LIBRA Maíz Pilado seleccionado por su calidad, tradición y protagonismo dentro de la gastronomía panameña. Este ingrediente forma parte de innumerables recetas típicas que han acompañado a generaciones, siendo reconocido por su capacidad para crear comidas sustanciosas, abundantes y llenas de sabor. Su proceso tradicional de preparación le permite desarrollar una textura característica que lo convierte en la base ideal para sopas, guisos, tamales y diversas recetas típicas. Es un alimento asociado a la cocina de hogar, a las celebraciones familiares y a los sabores auténticos de Panamá. Beneficios - Ingrediente esencial de la cocina tradicional panameña. - Aporta energía para el consumo diario. - Excelente rendimiento para comidas familiares. - Ideal para recetas típicas y preparaciones artesanales. - Genera comidas abundantes y satisfactorias. - Producto versátil para múltiples preparaciones. - Mantiene vivas las tradiciones gastronómicas del hogar. Ideal para - Sopa de maíz pilado. - Tamales tradicionales. - Guisos típicos. - Recetas panameñas. - Comidas familiares. - Preparaciones artesanales. - Celebraciones y festividades. - Cocina tradicional. - Abastecimiento de la despensa. Presentación Disponible por unidad. Selección NUVE En NUVE seleccionamos maíz pilado de excelente calidad para garantizar mejor cocción, textura auténtica y el sabor tradicional que caracteriza las recetas panameñas.

UNIDAD Ají Chombo seleccionado por su intensidad, aroma característico y protagonismo dentro de la gastronomía panameña. Es una de las variedades más apreciadas por quienes disfrutan sabores con personalidad y un nivel de picante auténtico que transforma cualquier preparación. Beneficios - Aporta un picante intenso y distintivo. - Realza el sabor de recetas tradicionales y modernas. - Excelente para preparar salsas y condimentos artesanales. - Gran rendimiento gracias a su potencia natural. - Ideal para quienes buscan experiencias gastronómicas más intensas. Ideal para - Salsas picantes caseras. - Mariscos y ceviches. - Adobos y marinados. - Sopas y guisos. - Carnes a la parrilla. - Cocina panameña tradicional. - Preparaciones con alto nivel de sabor. Presentación Disponible por unidad, cuidadosamente seleccionado para garantizar frescura, calidad y una excelente experiencia de consumo. Selección NUVE En NUVE seleccionamos Ají Chombo de excelente calidad, color uniforme y frescura superior para ofrecer una experiencia auténtica, garantizando el sabor intenso y el carácter que distinguen a uno de los ingredientes más representativos de la cocina panameña.

MAZO Cilantro fresco seleccionado por sus hojas largas, intenso aroma y potente sabor herbal. Considerado uno de los ingredientes más importantes de la cocina caribeña, asiática y panameña, es ampliamente utilizado para aportar profundidad, frescura y carácter a sopas, caldos, guisos y preparaciones tradicionales. Su aroma es más intenso y persistente que el cilantro convencional, convirtiéndolo en un ingrediente indispensable para quienes buscan sabores auténticos y recetas llenas de identidad. Beneficios - Aroma intenso que realza el sabor de las comidas. - Aporta frescura y profundidad a las preparaciones. - Ideal para recetas tradicionales y cocina internacional. - Muy utilizado como ingrediente base en sopas y guisos. - Excelente para sazonar carnes, aves y mariscos. - Agrega personalidad y autenticidad a cada plato. - Imprescindible en la cocina panameña y caribeña. Ideal para - Sancocho panameño. - Sopas y caldos. - Arroz con pollo. - Mariscos y pescados. - Guisos tradicionales. - Adobos y marinados. - Cocina tradicional. - Cocina caribeña. - Sofritos y bases de cocina. Presentación Disponible por mazo. Selección NUVE En NUVE seleccionamos cilantro de hojas frescas, color verde intenso y aroma pronunciado para garantizar el sabor auténtico que distingue las mejores recetas tradicionales.

LIBRA Cebolla amarilla fresca seleccionada por su firmeza, aroma intenso y excelente rendimiento en la cocina diaria. Considerada uno de los ingredientes más importantes de la gastronomía, la cebolla amarilla es la base de innumerables recetas gracias a su capacidad para desarrollar sabor, aportar profundidad y crear el fundamento aromático de sopas, guisos, sofritos y salsas. Al cocinarse, libera un sabor equilibrado y ligeramente dulce que enriquece las preparaciones y potencia el resultado final de cada receta. Es un ingrediente indispensable tanto en hogares como en restaurantes por su versatilidad y alto consumo. Beneficios - Base fundamental para desarrollar sabor en las comidas. - Aporta aroma y profundidad a las preparaciones. - Excelente para sofritos, guisos y salsas. - Alto rendimiento para la cocina diaria. - Muy versátil para recetas tradicionales e internacionales. - Ideal para cocinar, caramelizar o consumir en diversas preparaciones. - Ingrediente indispensable en hogares y negocios de alimentos. Ideal para - Sofritos tradicionales. - Sopas y caldos. - Guisos y estofados. - Salsas caseras. - Arroces y menestras. - Carnes y aves. - Marinados y adobos. - Cocina panameña. - Cocina internacional. Presentación Disponible por libra. Selección NUVE En NUVE seleccionamos cebollas amarillas de excelente firmeza, frescura y calidad para garantizar mayor rendimiento, mejor sabor y resultados consistentes en cada preparación.