Spring rolls

Cremoso hummus de edamame artesanal de la casa, acompañado con chips de wanton.

Sopa a base de miso blanco (shiro-miso), tofu y cebollina.

Vainas de soya al vapor con sal.

Sopa a base de curry rojo tailandés y leche de coco con pollo, fideos artesanales, vegetales, hongos shiitake y cebollina.

Empanaditas japonesas rellenas de carne de cerdo y vegetales acompañadas de salsa fuji.