Limonada Jengibre

Salmón fresco, kani, langostino crocante, hilos de papa y cebollina, coronado con atún fresco, masago, sal especial de naranja y alioli de trufa hecha en casa.

Exquisita ensalada de algas con tope de ajonjolí.

Cremoso hummus de edamame artesanal de la casa, acompañado con chips de wanton.

Trío de rollos de sushi crocantes abiertos tipo "hot dog" LANGOSTINO SPICY - Salteados con nuestra salsa spicy SALMÓN TRUFADO - Con mayo trufas e hilos de papa TUNA SÉSAMO - Con mayo sésamo y topping de shallots crispy

Chips crocantes de wanton, coronados atún marinados con mayo , dinamita, hummus de edamame y vegetales con salsa dragón y anguila

Empanaditas japonesas rellenas de carne de cerdo y vegetales acompañadas de salsa fuji.