Nagasaki

Croquetas artesanales de cangrejo acompañadas con salsa tártara

Vainas de soya al vapor con sal.

Hojas de arroz rellenas de vegetales acompañadas con salsa de chile dulce

Empanaditas japonesas rellenas de carne de cerdo y vegetales acompañadas de salsa fuji.

Bañadas en salsa de anguila, acompañadas con salsa tártara.

Finas lonjas de atún selladas con tope de ajonjolí y cebollina con salsa mayocurry.

Cortes de langostinos crocantes con cebollina y ajonjolí en salsa especial de la casa.

Langostinos crocantes con tope de dinamita, wakame, tobiko y ajonjolí, acompañados con salsa dragón y anguila.

Pescado blanco: Marinado con limón Langostino: Marinado con ají amarillo y limón

Cremoso hummus de edamame artesanal de la casa, acompañado con chips de wanton.