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LIBRA Pimentón rojo fresco seleccionado por su intenso color, textura crujiente y sabor naturalmente dulce. Al alcanzar su maduración completa desarrolla una dulzura más pronunciada y un aroma más agradable, convirtiéndose en uno de los vegetales favoritos para aportar sabor, color y elegancia a una gran variedad de recetas. Su atractivo visual y sabor equilibrado lo hacen ideal tanto para preparaciones frescas como para platos cocinados. Beneficios Sabor más dulce y suave que otras variedades de pimentón. Aporta color vibrante y presentación atractiva a las comidas. Textura firme y crujiente. Ideal para preparaciones frescas o cocidas. Combina perfectamente con carnes, aves, pescados y vegetales. Muy utilizado en cocina saludable y gourmet. Aporta frescura, sabor y valor visual a cada plato. Ideal para Ensaladas frescas. Salteados de vegetales. Parrilladas. Pimentones rellenos. Pastas y arroces. Pizzas artesanales. Fajitas y recetas mexicanas. Tablas de vegetales frescos. Salsas y sofritos. Presentación Disponible por libra. Selección NUVE En NUVE seleccionamos pimentones rojos de color intenso, piel brillante, textura firme y excelente frescura para garantizar un producto dulce, crujiente y de calidad superior.

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LIBRA Pimentón verde fresco seleccionado por su textura crujiente, aroma característico y sabor fresco con notas ligeramente herbales. Es uno de los vegetales más utilizados en la cocina diaria gracias a su capacidad para aportar sabor, color y frescura a una amplia variedad de preparaciones. A diferencia de los pimentones rojo y amarillo, el pimentón verde se destaca por su sabor más fresco e intenso, convirtiéndose en un ingrediente esencial para sofritos, guisos y recetas tradicionales. Beneficios Aporta sabor fresco y natural a las comidas. Textura firme y crujiente. Muy versátil para recetas frescas o cocidas. Ideal para complementar carnes, aves, mariscos y vegetales. Agrega color y aroma a las preparaciones. Ingrediente básico en la cocina diaria y tradicional. Excelente para sofritos y bases de cocina. Ideal para Sofritos. Guisos y estofados. Salteados de vegetales. Arroces. Sopas. Carnes y pollo. Ensaladas frescas. Salsas y preparaciones caseras. Cocina tradicional panameña. Presentación Disponible por libra. Selección NUVE En NUVE seleccionamos pimentones verdes de color uniforme, piel brillante, textura firme y excelente frescura para garantizar sabor, calidad y óptimo rendimiento en cada preparación.

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LIBRA Cebolla amarilla fresca seleccionada por su firmeza, aroma intenso y excelente rendimiento en la cocina diaria. Considerada uno de los ingredientes más importantes de la gastronomía, la cebolla amarilla es la base de innumerables recetas gracias a su capacidad para desarrollar sabor, aportar profundidad y crear el fundamento aromático de sopas, guisos, sofritos y salsas. Al cocinarse, libera un sabor equilibrado y ligeramente dulce que enriquece las preparaciones y potencia el resultado final de cada receta. Es un ingrediente indispensable tanto en hogares como en restaurantes por su versatilidad y alto consumo. Beneficios Base fundamental para desarrollar sabor en las comidas. Aporta aroma y profundidad a las preparaciones. Excelente para sofritos, guisos y salsas. Alto rendimiento para la cocina diaria. Muy versátil para recetas tradicionales e internacionales. Ideal para cocinar, caramelizar o consumir en diversas preparaciones. Ingrediente indispensable en hogares y negocios de alimentos. Ideal para Sofritos tradicionales. Sopas y caldos. Guisos y estofados. Salsas caseras. Arroces y menestras. Carnes y aves. Marinados y adobos. Cocina panameña. Cocina internacional. Presentación Disponible por libra. Selección NUVE En NUVE seleccionamos cebollas amarillas de excelente firmeza, frescura y calidad para garantizar mayor rendimiento, mejor sabor y resultados consistentes en cada preparación.

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#MAZO Cilantro fresco seleccionado por sus hojas largas, intenso aroma y potente sabor herbal. Considerado uno de los ingredientes más importantes de la cocina caribeña, asiática y panameña, es ampliamente utilizado para aportar profundidad, frescura y carácter a sopas, caldos, guisos y preparaciones tradicionales. Su aroma es más intenso y persistente que el cilantro convencional, convirtiéndolo en un ingrediente indispensable para quienes buscan sabores auténticos y recetas llenas de identidad. Beneficios Aroma intenso que realza el sabor de las comidas. Aporta frescura y profundidad a las preparaciones. Ideal para recetas tradicionales y cocina internacional. Muy utilizado como ingrediente base en sopas y guisos. Excelente para sazonar carnes, aves y mariscos. Agrega personalidad y autenticidad a cada plato. Imprescindible en la cocina panameña y caribeña. Ideal para Sancocho panameño. Sopas y caldos. Arroz con pollo. Mariscos y pescados. Guisos tradicionales. Adobos y marinados. Cocina tradicional. Cocina caribeña. Sofritos y bases de cocina. Presentación Disponible por mazo. Selección NUVE En NUVE seleccionamos cilantro de hojas frescas, color verde intenso y aroma pronunciado para garantizar el sabor auténtico que distingue las mejores recetas tradicionales.

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LIBRA Combinación de pimentones de colores seleccionados por su frescura, textura crujiente y variedad de sabores. Esta mezcla reúne el sabor fresco del pimentón verde, la dulzura natural del pimentón rojo y las notas suaves y dulces del pimentón amarillo, creando una opción ideal para quienes buscan dar más vida, color y sabor a sus comidas. Además de aportar una presentación visual espectacular, los pimentones de colores permiten transformar platos cotidianos en preparaciones más atractivas, apetitosas y profesionales. Beneficios Aporta una explosión de color natural a las comidas. Combina diferentes sabores en una sola presentación. Textura fresca y crujiente. Ideal para elevar la presentación de cualquier plato. Perfecto para una alimentación variada y saludable. Muy utilizado en cocina gourmet y preparaciones especiales. Agrega sabor, frescura y atractivo visual a cada receta. Ideal para Ensaladas premium. Salteados de vegetales. Fajitas y cocina mexicana. Parrilladas. Pastas y arroces. Pizzas artesanales. Brochetas de vegetales. Tablas de vegetales frescos. Preparaciones gourmet. Meal prep y cocina saludable. Presentación Disponible por libra. Selección NUVE En NUVE seleccionamos pimentones de colores con piel brillante, textura firme y máxima frescura para ofrecer una combinación que aporta sabor, color, calidad y una presentación excepcional en cada preparación.