LIBRA Pimentón verde fresco seleccionado por su textura crujiente, aroma característico y sabor fresco con notas ligeramente herbales. Es uno de los vegetales más utilizados en la cocina diaria gracias a su capacidad para aportar sabor, color y frescura a una amplia variedad de preparaciones. A diferencia de los pimentones rojo y amarillo, el pimentón verde se destaca por su sabor más fresco e intenso, convirtiéndose en un ingrediente esencial para sofritos, guisos y recetas tradicionales. Beneficios - Aporta sabor fresco y natural a las comidas. - Textura firme y crujiente. - Muy versátil para recetas frescas o cocidas. - Ideal para complementar carnes, aves, mariscos y vegetales. - Agrega color y aroma a las preparaciones. - Ingrediente básico en la cocina diaria y tradicional. - Excelente para sofritos y bases de cocina. Ideal para - Sofritos. - Guisos y estofados. - Salteados de vegetales. - Arroces. - Sopas. - Carnes y pollo. - Ensaladas frescas. - Salsas y preparaciones caseras. - Cocina tradicional panameña. Presentación Disponible por libra. Selección NUVE En NUVE seleccionamos pimentones verdes de color uniforme, piel brillante, textura firme y excelente frescura para garantizar sabor, calidad y óptimo rendimiento en cada preparación.

LIBRA Pimentón amarillo fresco seleccionado por su color vibrante, textura crujiente y sabor naturalmente dulce. Considerado uno de los pimentones más atractivos visualmente, es ideal para aportar color, frescura y un toque de dulzura a una amplia variedad de recetas. Su sabor más suave y dulce que otras variedades lo convierte en un ingrediente muy apreciado en ensaladas, salteados, parrilladas y preparaciones gourmet. Beneficios - Sabor naturalmente dulce y agradable. - Aporta color y presentación a las comidas. - Textura firme y crujiente. - Ideal para preparaciones frescas o cocidas. - Combina perfectamente con carnes, mariscos y vegetales. - Excelente opción para una alimentación variada y balanceada. - Muy utilizado en cocina saludable y gourmet. Ideal para - Ensaladas frescas. - Salteados de vegetales. - Parrilladas. - Pimentones rellenos. - Pastas y arroces. - Fajitas y recetas mexicanas. - Brochetas de vegetales. - Tablas de vegetales frescos. Presentación Disponible por libra. Selección NUVE En NUVE seleccionamos pimentones amarillos de color intenso, textura firme, piel brillante y excelente frescura para garantizar un producto atractivo, crujiente y de calidad superior.

LIBRA Cebolla amarilla fresca seleccionada por su firmeza, aroma intenso y excelente rendimiento en la cocina diaria. Considerada uno de los ingredientes más importantes de la gastronomía, la cebolla amarilla es la base de innumerables recetas gracias a su capacidad para desarrollar sabor, aportar profundidad y crear el fundamento aromático de sopas, guisos, sofritos y salsas. Al cocinarse, libera un sabor equilibrado y ligeramente dulce que enriquece las preparaciones y potencia el resultado final de cada receta. Es un ingrediente indispensable tanto en hogares como en restaurantes por su versatilidad y alto consumo. Beneficios - Base fundamental para desarrollar sabor en las comidas. - Aporta aroma y profundidad a las preparaciones. - Excelente para sofritos, guisos y salsas. - Alto rendimiento para la cocina diaria. - Muy versátil para recetas tradicionales e internacionales. - Ideal para cocinar, caramelizar o consumir en diversas preparaciones. - Ingrediente indispensable en hogares y negocios de alimentos. Ideal para - Sofritos tradicionales. - Sopas y caldos. - Guisos y estofados. - Salsas caseras. - Arroces y menestras. - Carnes y aves. - Marinados y adobos. - Cocina panameña. - Cocina internacional. Presentación Disponible por libra. Selección NUVE En NUVE seleccionamos cebollas amarillas de excelente firmeza, frescura y calidad para garantizar mayor rendimiento, mejor sabor y resultados consistentes en cada preparación.

MAZO Cilantro fresco seleccionado por sus hojas largas, intenso aroma y potente sabor herbal. Considerado uno de los ingredientes más importantes de la cocina caribeña, asiática y panameña, es ampliamente utilizado para aportar profundidad, frescura y carácter a sopas, caldos, guisos y preparaciones tradicionales. Su aroma es más intenso y persistente que el cilantro convencional, convirtiéndolo en un ingrediente indispensable para quienes buscan sabores auténticos y recetas llenas de identidad. Beneficios - Aroma intenso que realza el sabor de las comidas. - Aporta frescura y profundidad a las preparaciones. - Ideal para recetas tradicionales y cocina internacional. - Muy utilizado como ingrediente base en sopas y guisos. - Excelente para sazonar carnes, aves y mariscos. - Agrega personalidad y autenticidad a cada plato. - Imprescindible en la cocina panameña y caribeña. Ideal para - Sancocho panameño. - Sopas y caldos. - Arroz con pollo. - Mariscos y pescados. - Guisos tradicionales. - Adobos y marinados. - Cocina tradicional. - Cocina caribeña. - Sofritos y bases de cocina. Presentación Disponible por mazo. Selección NUVE En NUVE seleccionamos cilantro de hojas frescas, color verde intenso y aroma pronunciado para garantizar el sabor auténtico que distingue las mejores recetas tradicionales.

LIBRA Tomate redondo fresco seleccionado por su firmeza, abundante pulpa, excelente jugosidad y gran versatilidad en la cocina. Es uno de los vegetales más consumidos y esenciales en el hogar gracias a su capacidad para aportar sabor, frescura y color a una amplia variedad de recetas. Desde una ensalada fresca hasta un sofrito casero, el tomate redondo es un ingrediente indispensable que forma parte de la cocina diaria de las familias, restaurantes y negocios de alimentos. Beneficios - Abundante pulpa y excelente jugosidad. - Aporta sabor fresco y natural a las comidas. - Ideal para preparaciones frías y calientes. - Fácil de cortar, rebanar y utilizar en múltiples recetas. - Excelente rendimiento en la cocina diaria. - Aporta color, frescura y textura a cada plato. - Uno de los ingredientes más versátiles del hogar. Ideal para - Ensaladas frescas. - Sándwiches y hamburguesas. - Sofritos caseros. - Guisos y estofados. - Salsas naturales. - Arroces y pastas. - Ceviches y acompañamientos. - Cocina tradicional panameña. Presentación Disponible por libra. Selección NUVE En NUVE seleccionamos tomates redondos de color uniforme, textura firme, pulpa abundante y óptimo punto de maduración para garantizar frescura, sabor y rendimiento en cada compra.