MAZO Cilantro fresco seleccionado por sus hojas largas, intenso aroma y potente sabor herbal. Considerado uno de los ingredientes más importantes de la cocina caribeña, asiática y panameña, es ampliamente utilizado para aportar profundidad, frescura y carácter a sopas, caldos, guisos y preparaciones tradicionales. Su aroma es más intenso y persistente que el cilantro convencional, convirtiéndolo en un ingrediente indispensable para quienes buscan sabores auténticos y recetas llenas de identidad. Beneficios - Aroma intenso que realza el sabor de las comidas. - Aporta frescura y profundidad a las preparaciones. - Ideal para recetas tradicionales y cocina internacional. - Muy utilizado como ingrediente base en sopas y guisos. - Excelente para sazonar carnes, aves y mariscos. - Agrega personalidad y autenticidad a cada plato. - Imprescindible en la cocina panameña y caribeña. Ideal para - Sancocho panameño. - Sopas y caldos. - Arroz con pollo. - Mariscos y pescados. - Guisos tradicionales. - Adobos y marinados. - Cocina tradicional. - Cocina caribeña. - Sofritos y bases de cocina. Presentación Disponible por mazo. Selección NUVE En NUVE seleccionamos cilantro de hojas frescas, color verde intenso y aroma pronunciado para garantizar el sabor auténtico que distingue las mejores recetas tradicionales.

LIBRA Cebolla amarilla fresca seleccionada por su firmeza, aroma intenso y excelente rendimiento en la cocina diaria. Considerada uno de los ingredientes más importantes de la gastronomía, la cebolla amarilla es la base de innumerables recetas gracias a su capacidad para desarrollar sabor, aportar profundidad y crear el fundamento aromático de sopas, guisos, sofritos y salsas. Al cocinarse, libera un sabor equilibrado y ligeramente dulce que enriquece las preparaciones y potencia el resultado final de cada receta. Es un ingrediente indispensable tanto en hogares como en restaurantes por su versatilidad y alto consumo. Beneficios - Base fundamental para desarrollar sabor en las comidas. - Aporta aroma y profundidad a las preparaciones. - Excelente para sofritos, guisos y salsas. - Alto rendimiento para la cocina diaria. - Muy versátil para recetas tradicionales e internacionales. - Ideal para cocinar, caramelizar o consumir en diversas preparaciones. - Ingrediente indispensable en hogares y negocios de alimentos. Ideal para - Sofritos tradicionales. - Sopas y caldos. - Guisos y estofados. - Salsas caseras. - Arroces y menestras. - Carnes y aves. - Marinados y adobos. - Cocina panameña. - Cocina internacional. Presentación Disponible por libra. Selección NUVE En NUVE seleccionamos cebollas amarillas de excelente firmeza, frescura y calidad para garantizar mayor rendimiento, mejor sabor y resultados consistentes en cada preparación.

MAZO Culantro fresco seleccionado por su intenso aroma, hojas vigorosas y sabor profundamente característico. Considerado uno de los ingredientes más importantes de la cocina panameña, el culantro es el responsable de aportar el sabor auténtico que distingue sancochos, guisos, arroces y muchas de las recetas tradicionales del hogar. Su fragancia herbal y su potente capacidad para sazonar convierten a esta hierba en un elemento indispensable dentro de la cocina diaria. Pocas hojas son capaces de aportar tanto sabor y personalidad a una preparación. Beneficios - Aroma intenso que transforma cualquier receta. - Aporta sabor auténtico a la cocina tradicional. - Ideal para sopas, caldos y guisos. - Excelente para sazonar carnes, aves y mariscos. - Muy utilizado en bases de cocina y sofritos. - Aporta frescura y profundidad de sabor. - Ingrediente esencial en la gastronomía panameña. Ideal para - Sancocho panameño. - Sopas y caldos. - Arroz con pollo. - Guisos tradicionales. - Sofritos caseros. - Mariscos y pescados. - Adobos y marinados. - Carnes guisadas. - Cocina panameña y caribeña. Presentación Disponible por mazo. Selección NUVE En NUVE seleccionamos culantro de hojas frescas, aroma pronunciado y excelente calidad para garantizar el sabor auténtico que caracteriza las mejores recetas caseras y tradicionales.

UNIDAD Plátano Verde seleccionado por su firmeza, frescura y excelente calidad. Es uno de los ingredientes más importantes de la cocina panameña y latinoamericana gracias a su extraordinaria versatilidad y capacidad para transformarse en una amplia variedad de preparaciones. Desde patacones crujientes y plátano hervido hasta sopas, guisos y acompañamientos tradicionales, el plátano verde es un producto indispensable en hogares, restaurantes y negocios de alimentos. Su textura firme y sabor neutro permiten crear comidas abundantes, satisfactorias y llenas de tradición. Es un ingrediente que representa la esencia de la cocina típica y el abastecimiento inteligente de la despensa familiar. Beneficios - Fuente natural de energía para las comidas diarias. - Muy versátil para múltiples preparaciones. - Excelente rendimiento para consumo familiar y comercial. - Textura firme ideal para freír, hervir o cocinar. - Aporta saciedad y volumen a las comidas. - Ingrediente esencial de la gastronomía panameña. - Ideal para preparar acompañamientos tradicionales. Ideal para - Patacones. - Plátano hervido. - Tajadas verdes. - Sopas y sancochos. - Guisos tradicionales. - Acompañamientos para carnes y pollo. - Comidas típicas panameñas. - Desayunos tradicionales. - Cocina diaria y familiar. Presentación Disponible por unidad. Selección NUVE En NUVE seleccionamos plátanos verdes de excelente firmeza, tamaño y frescura para garantizar mejor rendimiento, textura y calidad en cada preparación.